Основы парфюмерии, или из чего делают духи

Рынок парфюмерной продукции переполнен разными ароматными композициями и видами духов. Подобрать продукт можно для женщин и мужчин, детей.

Разнообразие духов возможно благодаря возможности использовать разные виды сырья и применять разные способы его переработки.

Многим сложно подобрать оптимальный запах, поскольку выбор слишком большой – компонентов, которые могут использоваться для изготовления духов, насчитывают более 6000.

Основа духов

Составляющие разные – их подбирают в зависимости от того, насколько концентрированными и насыщенными они должны быть. Размышляя о том, из чего состоят духи, учитывать, что каждый ароматизированный продукт имеет свою формулу.

Так, больше всего эфиров добавляют, когда нужно выделить яркость аромата и насыщенность. При изготовлении ароматов используют разные компоненты.

Обязательно в составе туалетной воды будут:

• душистые вещества – от их вида и зависит аромат, уровень его насыщенности, гармоничность духов;
• растворители – компоненты, в состав которых входит спирт;
• красители – используются, чтобы духи не были бесцветными.

Душистые вещества

Это специфические соединения, придающие определенный характерный запах. Компоненты являются обязательными при изготовлении ароматного вещества, придают продукции основную характеристику – запах.

При их выборе учитывается ряд факторов:

• вид применяемого сырья,
• его химический состав,
• характер запаха и то, в какой сфере он будет использоваться.

Чаще всего специалисты обращают внимание на вид применяемого сырья. По этому критерию его можно разделить на животные и растительные виды.

Первые позволяют сформировать стойкий и глубокий аромат – это влияет на их стоимость. К самым популярным веществам из этой категории относят мускус и амбру. Большая часть душистых веществ являются растительными – они составляют основы ароматизированных продуктов. Получить их можно из плодов, деревьев, корня растения, цветочных лепестков.

Последнее время появилось много веществ для производства духов, которые относят к синтетическим. Они стали хорошим аналогом сырья животного происхождения, которое получают не всегда гуманным путем.

Растворитель

Чтобы получить полноценную и качественную ароматизированную воду, учесть, что к обязательным компонентам относят и растворители.

К веществам перечисляют жидкости, в составе которых имеется спирт:

• диэтилфталат (жидкость не имеет цвета, отдушки и плохо растворяется в воде),
• дипропиленгликоль (раствор содержит спирт, но специфический его запах практически не ощущается, уровень летучести низкий).

Также в качестве растворителя для духов добавляют водно-спиртовую смесь и этиловый спирт.

Не так давно при приготовлении ароматизированной основы начали использовать Маскулон – жидкость, для приготовления которой используют медуницу и настойку валерианы.

Если речь идет о парфюмерии органического типа, в качестве растворителей могут быть растительные масла – касторовое или масло жожоба. Главные их преимущества – доступная ценовая политика и эффективность.

Краситель

Изготовляя духи, современный производитель уделяет внимание аромату и эстетичному виду продукции. Одним из узнаваемых критериев для духов является его цвет, дизайн флакона и упаковки.

Добавление безопасных красителей позволит органично и презентабельно дополнить благоухающие компоненты, подчеркнуть их изысканность и индивидуальность.

Оттенок парфюма зависит от того, какая композиция предложена. Так, изготовляя духи, которые обладают свежестью, ароматическую воду окрашивают в голубой или зеленый оттенок. Если цвет розовый или пудровый, аромат фруктовый или цветочный.

Производители настолько аккуратно подбирают красители, что они не влияют на раскрытие аромата, его гармоничность.

Сырье для парфюмерии

Если интересует вопрос: что входит в состав духов, учесть, что главную роль в парфюмерной промышленности играет сырье. В зависимости от того, какой запах и уровень насыщенности, форму средства планирует получить производитель, сырье может быть растительным, животного происхождения или синтетическим.

Животное сырье

Из-за сложностей, которые возникают при получении, духи, для изготовления которых используется животное сырье, не относят к бюджетным. Чаще всего это кастореум, мускусные и амбровые экстракты. Последний получить очень сложно, поскольку его делают из секрета ЖКТ кашалота-кита.

Не так просто достать и мускус – секрет, который выделяется железами животных из семейства косуль. Для получения секретов животного происхождения сегодня используются исключительно гуманные методы.

К сегменту ценного сырья для парфюмерии относится и кастореум, который берут из желез бобров. Их запах практически аналогичен натуральной коже. Процессы получения сырья интересны тем, кто не знает, как делают духи парфюмеры. Больше всего такой продукции предлагают предприятия США, Канады, России.

Растительное сырье

Для производства парфюмерии оно более востребовано и представлено на рынке громадным ассортиментом.

Среди самых популярных:

1. Лепестки майской или болгарской розы. Чтобы получить от них необходимый эффект, важно использовать молодые бутоны, которые были собраны до восхода солнца.
2. Ирис – чаще используются корешки, не цветы. Добавив их в правильной пропорции, можно подчеркнуть таинственность и загадочность созданной ароматной композиции.
3. Пачули – экстракт, который получают из одноименного кустарника, который произрастает в Индонезии. Отличается особым ароматом, одновременным соединением землистых и древесных нот.
4. Цитрусовые – универсальный продукт, поскольку в парфюмерии используются практически все его компоненты – не только цедра, но и косточки, сок, кора и древесина растения и даже листья. Аромат сложно не узнать, он хорошо тонизирует.
5. Лаванда – сырье, используемое не только при производстве духов, но и других косметических средств. Он хорошо освежает и тонизирует.

Это только часть растений, которые используют для получения растительного сырья. Если скомпоновать их правильно, можно получить незабываемый загадочный аромат.

Химическое сырье

Чтобы минимизировать использование природных ресурсов для парфюмерии, химики предлагают воссоздать для этого синтетические варианты сырья. Для получения химических компонентов используют специальные технологии, которые позволяют получить качественные и безопасные ингредиенты.

При этом специалисты уверяют: стереотип о том, что натуральное сырье лучше, сегодня не совсем актуально. К тому же, некоторые варианты ароматов нельзя получить, используя исключительно ингредиенты растительного или животного происхождения. Не стоит забывать, что получение синтетических веществ – это гуманность к окружающей среде.

Химия в парфюмерии – растворитель

Рассматривая информацию о том, из чего делают парфюм, учесть, что к нему добавляют и растворители. При изготовлении продукции этого сегмента в качестве растворителя используют ряд веществ.

Этиловый спирт

Используется для качественного растворения душистых веществ, а также в качестве дополнительного дезинфектора и средства, которое только усилит и сделает более гармоничным созданный аромат. От качества и количества этилового спирта зависит и насыщенность, стойкость аромата.

Водно-спиртовая смесь

Основа ароматической жидкости, к которой добавляют душистые настои и вещества. Ее качество и количество влияет на раскрытие запаха и его стойкость.

Дипропиленгликоль

Жидкость, парфюмерный ингредиент на основе спирта, который не имеет запаха. Активно используется при изготовлении парфюмерии и косметических средств как растворитель химических веществ, экстрактов и масел.

Диэтилфталат

Жидкость, которая не имеет запаха и цвета. С его помощью можно качественно и надолго зафиксировать аромат. В водной среде почти не растворяется, но хорошо растворим в спиртовой основе.

Невзирая на предрассудки, специалисты уверяют, что его использование в косметических средствах является безопасным, но лучше не допускать попадания внутрь.

Для чего в состав парфюмерной воды добавляют краситель?

Краситель не влияет на качество и насыщенность, особенности раскрытия аромата, но входит в химический состав духов и играет ключевую роль для создания эстетического и привлекательного вида ароматной продукции.

Производителю важно привлечь покупателя не только ароматом парфюма, но и его внешним видом. Цвет ароматной воды зависит от наполнения.

Способы получения эфирных масел для духов

Для получения эфирных масел используются разные виды сырья. Чтобы получить необходимое вещество, производителю важно подобрать подходящий метод обработки.

Механический отжим

Чаще всего применяют, если нужно переработать плоды (например, цитрусовые, бергамот). Если ранее это был сложный и трудоемкий процесс, поскольку все делали вручную, то сегодня для этого применяют специальный пресс. Конечный продукт процедуры называют эфирным маслом.

Дистилляция

Дистилляция – перегонка сырья под воздействием пара. Водяной пар воздействует на сырье, которое помещают в специальную тару – дистиллятор. После правильно проведенной процедуры растительное сырье отделяется от ароматического вещества.

Для получения качественного растительного экстракта аромавещество и воду, которая образовалась прогоняют через конденсат.

Многие производители ароматических веществ считают, что дистилляция, как способ получения эфирного масла, отличается жесткостью, поскольку некоторые компоненты, которые могут быть полезными, полностью разрушаются. Именно поэтому такой способ используют не часто.

Анфлераж

Это своеобразный метод поглощения. В качестве основного действующего поглотителя используются специальные жиры, которые позволят уловить необходимые запахи. После того, как стекло или специальная поверхность будет ими обработана, можно раскладывать лепестки цветов или другой растительный материал.

Через сутки сырье меняют на новое, замену повторяют до тех пор, пока жир полноценно не пропитается ароматами. На это может уйти и несколько месяцев.

После того, как жир хорошо напитался запахами, массу помещают в спиртовой раствор для получения необходимого сырья. Подобным к этому методу является и процесс мацерация.

Экстракция

Процесс может проводиться двумя способами:

1. С использованием селективных растворителей. В них помещают подготовленный растительный материал и ждут момента, когда в жидкости полностью раствориться фитоэссенция. После этого растворитель необходимо отделить от полученного вещества (конкрета). Чтобы из него получить растительный экстракт, дополнительно проводится еще и фильтрация. В результате получается густая, насыщенная жидкость.
2. Экстракция под воздействием углекислого газа. Это более современный и быстрый способ получения экстракта растений. К тому же, применяя метод, есть возможность получить аромат, практически аналогичный сырью-оригиналу. Его преимуществом является и чистота вещества (не имеет остатков металлов) и стерильность (все вредные микроэлементы гибнут в процессе переработки).

Синтетика

Поскольку производственные расходы парфюмерного сегмента большие, производители составляющих парфюмерии все больше отдают предпочтение синтетическим вариантам.

Чаще всего используют: сложные и простые эфирные компоненты, те, которые имеют в составе углеводородные и спиртосодержащие ингредиенты.

Используются и альдегидные соединения. Иногда получение насыщенного и богатого аромата возможно только за счет использования синтетических составляющих.